Spiruline

Spiruline

<p>Si tu ne connais pas la spiruline, tu ne seras pas déçu de ses nombreuses vertus !</p>
<p>Les bienfaits :</p>
<p>Développement musculaire : elle contient 65 % de protéines hautement assimilables, soit deux fois plus de protéines que le soja ou trois fois plus que le poisson et la viande crue.<br>Système immunitaire : fer, cuivre, magnésium et zinc... Elle est riche en minéraux. Elle contient également une grande quantité de phycocyanine, un pigment rare dans la nature qui stimule de système immunitaire.</p>
<p>Antioxydant protégeant la peau et les yeux des rayons UV : la vitamine A (ou bêta-carotène) est dix fois plus importante que dans la carotte.</p>
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<li><p>Les cheveux, les ongles, la peau et le système nerveux : de nombreuses vitamines B, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9 et B12.</p>
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<li><p>Protège des maladies cardiovasculaires et régulation du taux de cholestérol : elle est également riche en vitamine E.</p>
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<p>Favorise la fixation du calcium sur les os grâce à son taux de vitamine K, qui aide également le sang à coaguler.</p>
<p>La spiruline des Vikings :</p>
<p>Mathieu et Laure se sont installés en mai 2019 à Longues-sur-Mer pour se consacrer à la production de Spiruline. Pourquoi ce drôle d&#39;aliment ? Mathieu était scaphandrier et partait régulièrement en mission en Afrique. C&#39;est là-bas qu&#39;il a découvert la spiruline, elle y est donnée aux enfants qui souffrent de mal nutrition.</p>
<p>Une vie mouvementée qui laisse peu de place à la famille, il décide de s&#39;installer pour pouvoir accorder plus de temps à ses enfants en créant La Spiruline des Vikings.</p>
<p>Mathieu et Laure sont adhérents à la fédération des spirulines de France. Cette association permet de mettre en commun les retours d&#39;expériences sur la culture de spiruline. De plus, chaque adhérent reverse un pourcentage de son chiffre d&#39;affaires pour l&#39;association spir&#39;sol qui lutte pour le développement de la production de spiruline en Afrique.</p>
<p>Les plus : un fournisseur d&#39;énergie 100 % renouvelables, des contenants biocompostables, zéro produit phytosanitaire.<br>Cette spiruline est-elle bio ?</p>
<p>Il n&#39;y a pas encore de label bio pour la spiruline en France. Il ne peut dons pas y avoir de spiruline Bio selon les normes européennes !</p>