Purée de sésame

Sésame complet (50 %) sésame décortiqué (50 %)

<p>La purée de sésame semi-complète bio est riche en oligo-élèments et minéraux, un parfait aliment pour combattre le stress et la fatigue.</p>
<p>Comment le consommer ?</p>
<ul>
<li>Version sucrée : le matin sur une tartine de pain avec un trait de miel</li>
<li>Version salée : sauce, soupe ou houmous</li>
</ul>
<p>C&#39;est dans les années 70 que Jean Hervé à commencer à préparer ses purées d&#39;amandes pour ses enfants alors que toute la famille est végétarienne puis a développé son atelier de production. Quelques décennies plus tard, le processus reste inchangé : les arachides sont toujours séchées au feu de bois puis broyé à la meule de pierre à basse température. En plus du goût des bonnes choses, Jean Hervé a transmis à ses enfants un savoir-faire unique qui fait aujourd&#39;hui sa renommée partout en France, et même en Europe.</p>