Purée d'amande complète

Purée d'amande complète

DDM : 05/05/2023

DDM :

30.99 € / kg - 250 g

6,20€ 7,75€
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Allier de taille dans nos cuisines, la pâte d'amande complète est connue, bien connue des sportifs, des végans et des végétariens. Un apport complet de vitamine, magnésium, phosphore et vitamine.

Tu peux la tartiner ou la cuisiner, elle s'accorde très bien dans tes gâteaux et appareil à tarte apportant du liant à ta préparation, tu peux l'utiliser pour remplacer le beurre

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Purée d'amande complète (250 gr) - Jean Hervé Une délicieuse purée d'amande complète à utiliser en cuisine pour tes préparations sucrées et salées pour remplacer le beurre. Tu peux également la tartiner ou même t'en servir pour agrémenter tes boissons chaudes. Si tu ne l'as pas encore testée, tu ne pourras très vite plus t'en passer. Avec cette purée d'amande, tu peux facilement réaliser des cookies, du crumble et même de la mayonnaise ! C'est dans les années 70 que Jean Hervé à commencer à préparer ses purées d'amandes pour ses enfants alors que toute la famille est végétarienne puis a développé son atelier de production. Quelques décennies plus tard, le processus reste inchangé : les arachides sont toujours séchées au feu de bois puis broyé à la meule de pierre à basse température. En plus du goût des bonnes choses, Jean Hervé a transmis à ses enfants un savoir-faire unique qui fait aujourd'hui sa renommée partout en France, et même en Europe.

Notre producteur

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