Petit Pot de purée de pomme (130 g)

DDM :

2.4 € le bocal - 130 g

2,00€
2,00€

Petit Pot de purée de pommes - Le Goût des champs (130g)

Petit Pot Purée de pomme - 130 g
De la pomme et... juste de la pomme ! Parfait pour un repas pour bébé, dès 4 mois !

Pour les adultes, elle est parfaite pour un dessert léger ou accompagner tes céréales au petit déjeuner !
Prix: 2,4€ - le bocal (130g)

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Ce produit est

100% * Pommes

Purée de pommes poires - Le Goût des champs


Compote de pommes fraises - Le Goût des champs


Des petits pots de légumes et de fruits bio, transformés avec amour par Lucie Poincheval, du goût des champs ! Installée en Normandie, Lucie propose des veloutés de légumes de saison de région, des petits pots pour bébé et des compotes de fruits.


Provenance : Hudimesnil, entre Granville et Coutances.


Un peu d'histoire


Il y a bientôt cinq ans, Lucie Poincheval a créé Le Goût des champs. Auparavant, salariée dans une ferme biologique, elle a commencé à concocter des bons petits pots en complément de son activité, avec des fruits ou des légumes pas très jolis, mais tout aussi bons !


Finalement, une fois le développement de son laboratoire terminé, elle en a fait son activité principale.


"Je suis partie sur l'idée des petits pots pour bébé" pour concocter de bonnes recettes : purée de courgettes, panais, butternut, potimarron... Les compotes pomme-fraise et pomme-poire, « sucrées ou non », viennent compléter cette offre.


Lucie travaille toujours en achetant des légumes aux alentours, de La Rochelle-Normande à Lingreville. Elle travaille aujourd'hui avec 6/7 agriculteurs.


Des produits locaux, de saison et frais


"Je ne travaille qu'à base de produits frais, avec des fruits et des légumes de saison à maturité.» On ne trouvera donc jamais de « compote à la banane » !


Au départ, je souhaitais travailler uniquement à partir de surproduction.» Exemple avec la courgette, « un producteur m'appelle dès qu'il se retrouve avec des quantités trop importantes. »


Après bientôt trois ans d'existence, « ce n'est pas simple » de mettre en pratique cette idée antigaspi, « impossible notamment avec les panais » !

Notre note : / 5

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