Mélange d'épice guacamole (50 g) Le Guacamole est une préparation mexicaine à base d'avocat et d'épices, un délice pour l'apéro, dans un sandwich ou encore pour faire des fajitas. Ce mélange d'épices (cumin, paprika, poivron, ail, ciboulette, poivre et piment) Les épices sont sélectionnées à travers une démarche équitable auprès de petites coopératives d'agriculteurs bio en Inde. L’assemblage est élaboré artisanalement à Baixas (66390). Issu de l’agriculture biologique (certification ECOCERT). Préparation du Brocamole : Mélanger un Brocoli bien mûr écrasé avec le jus d’un demi citron, 1/4 de cuillère à café de sel, et 1 cuillère à café de notre mélange d'épice guacamole bio. Laisser reposer au frais environ une heure avant de déguster sur des toasts. Après avoir fait le tour de l'Inde pour rencontrer les acteurs du commerce équitable. L'objectif d'importer des produits d'excellence indienne pour les distribuer en France. L'histoire a commencé avec du riz et des épices. Puis, au cours des années le catalogue s'est étoffé pour proposer de nouveaux produits, notamment du thé. C'est en 2017 que les cogérants ont créé Hindivali pour créer des recettes originales sous la mention nature et progrès. Retrouves également toutes nos autres offres sur https://www.drivelafourmiliere.com/produits/epicerie-salee-3/epices/
