La triple biche - bière blonde (33 cl) La Triple biche est une bière forte, avec beaucoup de malt agrémenté de coriandre, un assemblage de deux souches de levures et trois variétés de houblons. La triple Biche est une bière de dégustation à 8° avec une bonne longueur en bouche. Une longue garde, pour lui laisser le temps de développer tous ses arômes. Cela donne une bière triple mise au goût du jour pour les amateurs de bières fortes. Alcool : 8 ° Une jeune brasserie bien Normande, même presque que Caennaise ! Étienne a démarré à brasser en 2016, après quelques essais concluant, il s'installe alors un labo à Ranville dans le garage de sa tante. Il commence à brasser et commercialiser les premières bières : la petite biche en 2017. Petit à petit, la gamme s'étoffe avec une bière blanche, puis un triple. Fort de son succès, et légèrement à l'étroit, il est temps d'investir de plus grands locaux, après un passage à Bretteville sur Odon, qui permet à Étienne d'augmenter sa production, la brasserie s'installe à Démouville avec un nouveau matériel flambant neuf ! Prête à faire de nouvelles bières, pour le plus grand plaisir des amateurs ! La brasserie n'a pas label bio parce qu'Étienne se donne beaucoup de mal pour valoriser les filières locales, des ingrédients aux étiquettes en passant par les bouteilles, s'il existe une solution locale et responsable, vous la trouverez avec Normandy Beer Factory ! On peut notamment souligner que le malt des bières éphémères qui vient de Normandie Normandy Beer Factory se sont donc des produits soigneusement sélectionnés pour produit vivant, sans pasteurisation, fermenté à nouveau en bouteille. Bière non filtrée et refermentée en bouteille. La présence d'un dépôt est normale.
