La petite biche - bière blonde (33 cl) La Petite Biche est une bière blonde Pale Ale aux saveurs aromatiques et aux notes d'agrumes. Sa particularité ? Elle contient beaucoup de houblon Cascade, un houblon aromatique et amerrissant utilisé dans les bières "Ale". C'est ce qui lui donne ce goût de fraicheur et rappelle la Nature, d'où le nom de la bière, La petite biche. Alcool : 6° Une jeune brasserie bien Normande, même presque que Caennaise ! Etienne a démarré à brasser en 2016, après quelques essais concluant, il s'installe alors un labo à Ranville dans le garage de sa tante. Il commence à brasser et commercialiser les premières bières : La petite biche en 2017. Petit à petit, la gamme s'étoffe avec une bière blanche, puis une triple. Fort de son succès, et légèrement à l'étroit, il est temps d'investir de plus grands locaux, après un passage à Bretteville sur Odon, qui permet à Étienne d'augmenter sa production, la brasserie s'installe à Démouville avec un nouveau matériel flambant neuf ! Prête à faire de nouvelles bières, pour le plus grand plaisir des amateurs ! La brasserie n'a pas label bio parce qu'Etienne se donne beaucoup de mal pour valoriser les filières locales, des ingrédients aux étiquettes en passant par les bouteilles, s'il existe une solution locale et responsable, vous la trouverez avec Normandy Beer Factory ! On peut notamment souligner que le malt des bières éphémères qui vient de Normandie. Normandy beer Factory se sont donc des produits soigneusement sélectionnés pour produit vivant, sans pasteurisation, re-fermenté en bouteille. Retrouves également nos autres bières !
