La biche de printemps

Eau, malt d'orge, malt de blé,  houblon, sucre de canne, levure, graines de coriandre.

<p>Avec l&#39;arrivée des beaux jours, on a une seule envie, se poser au soleil pour déguster une bière légère et subtile au doux goût d&#39;épices.</p>
<p>Alcool : 5,3 °</p>
<p>Une jeune brasserie bien Normande, même presque que Caennaise ! Étienne a démarré à brasser en 2016, après quelques essais concluant, il s&#39;installe alors un labo à Ranville dans le garage de sa tante. Il commence à brasser et commercialiser les premières bières : la petite biche en 2017. Petit à petit, la gamme s&#39;étoffe avec une bière blanche, puis un triple.</p>
<p>Fort de son succès, et légèrement à l&#39;étroit, il est temps d&#39;investir de plus grands locaux, après un passage à Bretteville sur Odon, qui permet à Étienne d&#39;augmenter sa production, la brasserie s&#39;installe à Démouville avec un nouveau matériel flambant neuf ! Prête à faire de nouvelles bières, pour le plus grand plaisir des amateurs !</p>
<p>La brasserie n&#39;a pas label bio parce qu&#39;Étienne se donne beaucoup de mal pour valoriser les filières locales, des ingrédients aux étiquettes en passant par les bouteilles, s&#39;il existe une solution locale et responsable, vous la trouverez avec Normandy Beer Factory ! On peut notamment souligner que le malt des bières éphémères qui vient de Normandie</p>
<p>Normandy Beer Factory se sont donc des produits soigneusement sélectionnés pour produit vivant, sans pasteurisation, fermenté à nouveau en bouteille.</p>
<p>Bière non filtrée et refermentée en bouteille. La présence d&#39;un dépôt est normale.</p>