Jus santé multi légumes

Jus de tomates 74%, jus de céleri rave* 8%, jus de carottes* 8%, jus de betteraves rouges* 4%, jus de choucroute*, jus de concombre*, jus d’oignon, purée de poivrons, sel marin 0,54%, herbes 0,8% (* lactofermenté)

<p>Jus de santé - jus de légumes (20 cl)<br>Le jus de santé stimule de façon douce l’évacuation des déchets accumulés et rééquilibre le bilan énergétique. Il stimule la digestion et a un goût délicieux. Idéal pour les cures de jus, il fait également partie d’une alimentation équilibrée. En effet, ce jus est riche en vitamines, minérales, oligo-éléments et acides organiques.<br>Tout de suite après la récolte, les jus fraîchement pressés sont ensemencés avec des ferments lactiques. Ainsi, c&#39;est par la fermentation des glucides et des sucres, qui sont naturellement présents dans les légumes, qu&#39;on obtient un mélange racémique, un mélange d&#39;acides lactiques, dextrogyres et lévogyres. La part de ferments lactiques dextrogyres (L+) étant très élevée, celle-ci est facilement assimilée par le corps et aide à la digestion. Le ferment lactique est un conservateur naturel et sain.<br>Par ailleurs, les lactobacilles augmentent la résistance du corps et freinent la croissance de bactéries nocives. Plus il y a de bonnes bactéries, moins il y a de la place pour les bactéries nocives.<br>Les légumes sont lavés, moulus, écrasés en purée et pressés, tout de suite après la récolte.</p>
<p>Provenance : Belgique</p>
<p>Pajottenlander est spécialisé depuis 1987 dans la culture, transformation et commercialisation de fruits biologiques. Elle se situe dans le Pajottenland, une région fertile dans le sud-ouest du Bradant. De fait, cette région est connue pour ses vergers à hautes tiges entourés de haies d’aubépines ainsi que son paysage vallonné.</p>
<p>La passion pour l’écologie, l’agriculture biologique et les vergers à hautes tiges sont à la base de Pajottenlander.</p>
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