

Graines de tournesol
DDM :
8.81 € / kg - 250 g
L'incontournable graine à avoir à la maison : à servir en apéro légèrement salée ou non, en assaisonnement dans tes salades, dans la préparation de gâteaux ou de pains maison...
Les graines de tournesol sont partout dans ta cuisine ! De plus, riche en antioxydant (notamment vitamine E) elles offrent d'importants bénéfices pour ta santé.
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Plus goûteuses que les graines de chia, les graines de tournesol peuvent se consommer nature, à l'apéritif, légèrement salées ou non. Grillées à la poêle ou au grill, les graines de tournesol voient leur saveur s'intensifier, et elles ne perdent aucune de leurs propriétés santé. Tu pourras également assaisonner toutes tes salades et tes mélanges de crudité avec des graines de tournesol. En pâtisserie, les graines de tournesol s'utilisent pour donner une texture croquante à des pains salés ou même des muffins. Propriétés : Les graines de tournesol sont une excellente source de phosphore, fondamental pour la bonne santé des dents et des os. On y trouve également du manganèse, du cuivre et de la vitamine B5, qui est utile dans la fabrication de l'hémoglobine. On y trouve en quantité moindre du fer, du zinc et de la vitamine B6. Les nutritionnistes conseillent une portion journalière de 10 g de graines de tournesol pour tirer profit au maximum de leurs bienfaits.
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