Financier

Gluten, lactose

Beurre frais, blancs d’oeufs sucre glace, poudre d’amandes, farine de blé, compote de pommes, sucre inverti.

<p>On ne te les présente plus, les Financiers ont rejoint la boutique ! Si tu ne les connais pas encore, ce sont ces délicieux petits biscuits aux amandes et au bon beurre frais. Ils sont tout simplement incontournables !<br>Son goût fondant et moelleux à l’amande ne te laissera pas indifférent.</p>
<p>Ces financiers sont Normands, ils sont fabriqués par la biscuiterie, La fournée des délices selon une tradition et des recettes familiales !<br>En plus, bonne nouvelle, ils se congèlent très bien. Pour les gros gourmands qui voudraient toujours en avoir sous la main, c&#39;est une solution !</p>
<p>La biscuiterie : Ces biscuits sont confectionnés dans une biscuiterie familiale : la fournée des délices.</p>
<p>À l&#39;origine de ce savoir-faire, Philippe, il commence sa carrière en tant que pâtissier où pendant 10 ans, il se perfectionne dans la pâtisserie, les pièces-montées et le chocolat.<br> En 1995, il décide de s&#39;installer avec sa compagne, Françoise, dans le pays d&#39;Auge pour ouvrir leur boulangerie pâtisserie.</p>
<p>Passionné par la pâtisserie, il continue à participer à de nombreux concours régionaux et remporte nommant la médaille d&#39;Or pour sa tarte tatin.</p>
<p>L&#39;appel de la mer se fait ressentir, en 2007, ils s&#39;installent à Dives-sur-Mer, toujours en boulangerie pâtisserie. Philippe en profite pour élargir sa gamme et se spécialise dans les biscuits. L&#39;idée d&#39;une biscuiterie commence à germer. C&#39;est sans compter sur l&#39;arrivée de Kevin, leur fils, qu&#39;ils décident de se spécialiser et ils créent en 2019 La fournée des délices.</p>
<p>Une biscuiterie authentique et familiale !</p>
<p>Provenance : Ranville, Normandie.</p>