Brasserie Dériv'chaine

Trois références remplissent sa cave : la petite reine (une bière blonde), la beach Cruiser (Hoppy Weizen) et la drop’In (IPA).

L'histoire

La Dériv’chaine est née de l’envie de Kevin de marier ces deux passions : le vélo et la bière, pour construire un projet normand et éco-responsable. La bière étant la première pierre de son projet. Une brasserie artisanale comme on les aime ! Kevin s’est installé à Mondeville après un début de carrière en tant qu’enseignant à Paris. Si sa passion l’occupe pleinement, il ne quitte pas ses premiers amours d’enseignant.

Leur outil de production

Aujourd’hui, c’est dans son jardin qu’il explore les saveurs de malt et de houblon pour brasser ses 3 bières et propose sans aucun doute une bière artisanale et locale.

S’intégrer dans le tissu local fait partie intégrante du projet de Kevin, les matières premières, les bouteilles, les étiquettes… Sont issus de partenariats locaux.

Une démarche qui s’intègre entièrement dans les attentes de la Fourmilière !

Quelques produits de La petite ferme des Béliers