Financiers à l'orange confite

Ingrédients :

• 50g de farine
• 50g de poudre d'amande
• 150g de sucre
• 75g de beurre
• 4 blancs d'œuf
• 2 cuillères à soupe d'oranges confites
• 1 pincée de sel

Recette :

Préchauffe ton four à 200°C.

Beurre et farine tes moules à financiers.

Mélange dans un récipient la poudre d'amandes, le sucre, la farine fluide et les oranges confites.

Monte les blancs en neige bien fermement avec une pincée de sel et ajoute-les délicatement à la préparation précédente. Fais fondre le beurre et ajoute le à la préparation.

Verse le tout dans les moules et enfourne pendant 15 à 20 minutes.

Tes financiers à l'orange confite sont prêts, régale-toi !

Le petit plus : si tu le souhaites, tu peux ajouter une cuillère à café de cointreau dans tes financiers à l'orange confite pour relever le tout !

Vous pouvez retrouver le kit avec tous les ingrédients de la recette sur notre site : Kit recette – financiers à l’orange confite